Parmi les nombreux programmes de régime pour perdre du poids, le régime groupe sanguin se démarque. Elle suppose que le comportement alimentaire préféré est individuel et dépend des processus biochimiques dans le sang. C'est-à-dire qu'un ensemble de produits adaptés aux propriétaires du premier groupe peut nuire aux personnes du troisième, et vice versa.
Le régime a été développé par des nutritionnistes américains, le père et le fils de D'Adamo. Ils ont développé une théorie sur l'influence évolutive du mode de vie des gens sur les processus biochimiques dans le corps, à la suite de laquelle divers groupes sanguins se sont formés.
Principes généraux
Les nutritionnistes de D'Adamo ont élaboré quatre menus détaillés, un pour chaque groupe sanguin. Le père, James D'Adamo, a commencé les recherches et le fils, Peter D'Adamo, les a effectuées. Le résultat est une théorie bien réfléchie, dont la thèse principale est que la principale différence entre les personnes réside dans leur groupe sanguin. L'essence de ces différences réside dans une relation différente avec les lécithines, substances cellulaires présentes dans tous les tissus du corps. C'est un matériau de construction et une base qui accompagnent la nourriture et qui diffère selon le type de nourriture.
En 2014, des scientifiques canadiens ont mené des études à grande échelle qui ont prouvé l'inefficacité du régime.
Les principes nutritionnels développés par D'Adamo sont basés sur la sélection des lécithines nécessaires à l'organisme en fonction du groupe sanguin. La médecine et la science sont sceptiques quant à cette technique, mais elle ne perd pas en popularité. Dans lequel les auteurs ont présenté leurs recherches et recommandations, Eat Right 4 Your Type est en tête des listes de best-sellers depuis sa sortie en 1997, c'est-à-dire depuis 20 ans. Les patients qui ont des problèmes de poids se tournent vers la clinique D'Adamo. Ici, ils subissent un traitement complexe - un régime combiné à l'apport de vitamines, des procédures de relaxation et des séances d'entraînement psychologiques. Le régime du groupe sanguin attire des célébrités, des mannequins, des actrices et des présentateurs de télévision qui laissent des critiques élogieuses.
La principale disposition d'un régime amaigrissant est de procéder en nutrition à partir de ce que faisaient les lointains ancêtres. Les chasseurs devraient manger plus de viande, les agriculteurs - les légumes. Le menu est étudié en détail; les aliments recommandés, indésirables et interdits sont indiqués.
Premier groupe sanguin
Les propriétaires du premier groupe sanguin représentent 33% des personnes. Selon D'Adamo et ses prédécesseurs, ils sont les descendants de chasseurs, de chefs et de chasseurs. Leur alimentation doit obligatoirement contenir :
- viande, et de préférence rouge, de préférence boeuf et agneau;
- abats : foie et reins ;
- poissons de mer bleue : saumon, sardines, flétan ;
- poissons de rivière : esturgeon, brochet, perche ;
- fruits de mer : moules, huîtres ;
- à partir de légumes, de baies et de fruits - brocoli, laitue, figues, prunes.
De temps en temps, ajoutez des algues, des céréales germées, de l'huile d'olive au menu. La règle principale est de fournir à l'organisme une quantité suffisante de protéines et d'oligo-éléments qui aident à l'assimiler. Comme boissons, vous devriez choisir du thé avec du bouillon de menthe et de rose musquée.
Les "chasseurs" du premier groupe sanguin ont tendance à prendre du poids rapidement en raison d'un métabolisme lent, aggravé par l'abus d'aliments déconseillés. D'Adamo classe comme tels les produits à base de gluten, notamment les produits de boulangerie, le lait, la ricotta, le yaourt, le kéfir. La présence de maïs, haricots, lentilles, chou-fleur dans le menu a un effet négatif.
Les personnes de ce groupe devraient éviter les quantités excessives de sel, de jus de pomme. En général, les auteurs du régime estiment que les "chasseurs" se distinguent par une bonne digestion et une bonne santé. Mais en même temps, ils doivent adhérer à une ligne conservatrice en matière de comportement alimentaire et être prudents lorsqu'ils essaient de nouvelles choses. L'exercice vigoureux est la clé de la santé et du bien-être pour cette catégorie.
Deuxième groupe sanguin
Les gens de ce groupe sont les descendants des moissonneurs et des agriculteurs. Leur alimentation est radicalement différente : la viande est fortement déconseillée, et tous les légumes et fruits doivent être présents en grande quantité. "Zemplepashtsy" sur terre environ 38% - c'est le plus grand groupe.
Les produits suivants sont recommandés qui auront un effet positif :
- la plupart des légumes (les exceptions sont énumérées ci-dessous);
- céréales et grains;
- toutes les huiles végétales ;
- fruits, en particulier figues, citrons, prunes, pamplemousses;
- poissons et fruits de mer qui devraient remplacer la viande : cabillaud, truite, sardine et maquereau.
Les femmes et les hommes du deuxième groupe sanguin prennent du poids et perdent la santé de toute viande. En dernier recours, vous pouvez autoriser un morceau de blanc, mais en aucun cas le rouge n'est autorisé. Les produits laitiers et les aliments riches en gluten sont affectés négativement. Il est nécessaire de réduire la consommation de haricots, aubergines, pommes de terre, champignons, tomates. Bananes, noix de coco, mandarines, papaye, melons ne sont pas recommandés par les fruits. Ne buvez pas de thé noir et de jus d'orange, de boissons gazeuses.
Sous réserve de bons principes de nutrition, les « fermiers » ne sont pas menacés par les problèmes digestifs et le surpoids. Mais l'abus de viande, selon D'Adamo, entraînera des crises cardiaques et le cancer.
Troisième groupe sanguin
Les 20% des habitants de la planète qui ont la chance de naître avec le troisième groupe sanguin sont omnivores par définition de D'Adamo. Ce groupe est apparu plus tard que le premier et le second, lors de la migration et peut s'adapter à la situation. Les anciens "nomades" mangeaient ce qui était à portée de main à cette époque et, à la suite de l'évolution, ont développé une résistance aux effets nocifs de tout aliment.
La carte de ce groupe est variée et regorge de produits variés. Doit être inclus :
- la viande et le poisson en tant que sources de protéines, en outre, le poisson de mer gras contient une grande quantité d'acides gras précieux;
- des œufs;
- Produit laitier;
- céréales et grains;
- légumes et fruits.
Le sarrasin et le blé ne sont pas recommandés, provenant de légumes - maïs et tomates, melons et pastèques. L'effet négatif proviendra de la consommation de porc gras, de poulet, de fruits de mer, d'olives. L'alcool est nocif pour la santé.
En général, le système suppose que les « nomades » sont sujets aux maladies auto-immunes. Il leur est facile de perdre du poids, et adhérer aux principes de l'alimentation renforcera la santé et améliorera le métabolisme.
Quatrième groupe sanguin
Groupe sanguin le plus jeune et le plus rare, 10 % des personnes en font partie. Dans le cadre du régime, ses propriétaires sont appelés « énigmes » ou « citoyens ». D'Adamo a développé pour elle un régime inattendu et original qui l'aidera à perdre du poids et à rester en bonne santé.
La biochimie de ce groupe a été formée il y a seulement un millénaire et est le résultat d'un processus évolutif.
Le médecin recommande :
- soja et tofu;
- poisson et caviar;
- lait;
- légumes, fruits, baies;
- riz;
- vin rouge sec.
Tous ces produits ont divers effets bénéfiques sur l'organisme : ils améliorent la circulation sanguine, accélèrent le métabolisme, renforcent le système nerveux, etc.
La viande rouge et les abats doivent être éliminés du menu. Une grande quantité de protéines et de fer affecte négativement la santé des "citoyens". Des légumes et des céréales, le maïs, le sarrasin, le blé, les oranges, les bananes, les goyaves, les noix de coco ne sont pas recommandés.
Le principal problème de cette catégorie est la prédisposition aux maladies du système nerveux. De plus, il existe un risque élevé de cancer, de crise cardiaque et de problèmes gastro-intestinaux. Les personnes de ce groupe sont sujettes au rhume et ont un système immunitaire faible, il est donc nécessaire de surveiller un apport suffisant en vitamines. Un régime alimentaire et une activité physique modérée protégeront contre les maladies.